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Cancro infantile rimane la principale causa di morte per malattia tra i bambini più di un anno.
In tutti gli esseri, il cibo deve soddisfare le esigenze di energia e nutrienti diversi, proprio come si ottiene uno stato di una corretta alimentazione e un adeguato equilibrio energetico.
Uno degli effetti collaterali del trattamento del cancro infantile che spesso si verificano più spesso è l’anoressia o la perdita di appetito.
Alcuni consigli di base:
- Puree arricchire, riso, pasta, dolci, leguminose con: uova, latte, formaggio, panna, formaggio grattugiato, burro, pane, bacon, carne macinata, salsicce, salse, mais, piselli, noci, olio vergine di oliva, miele, marmellata, marmellata, mele cotogne, caramello, ecc
- Utilizzare salse con i piatti consentiti: besciamella, salsa rosa,, yogurt, formaggio, pomodoro olandese tartare, e altri.
- Sviluppare insalate con alimenti calorici: olive, avocado, tonno in olio, formaggio, prosciutto, noci, pistacchi, mandorle, semi di girasole, banane, uva, ecc.
- Cucinare con la pastella, impanati, infarinato, purché la condizione digestiva permette.
- Evitare di bere acqua o liquidi durante i pasti. Miglior prima o tra i pasti a piccoli sorsi, in quanto riduce l’appetito causando distensione gastrica.
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