La hipertrigliceridemia, conocida comúnmente como tener los niveles de triglicéridos altos, consiste en una elevación anormal del nivel de triglicéridos, que es el principal tipo de grasa que se encuentra en la sangre.
Los triglicéridos son un tipo de grasa. Son el tipo más común de grasa en su cuerpo. Provienen de alimentos, especialmente mantequilla, aceites y otras grasas que usted come. Tener un alto nivel de triglicéridos puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón, como la enfermedad de las arterias coronarias.
Triglicéridos Normal: menos de 150 mg/dL. Limítrofe alto: 150 a 199 mg/dL. Alto: 200 a 499 mg/dL. Muy alto: 500 mg/dL o superior.
Los triglicéridos están formados por una molécula de glicerol esterificada por tres ácidos grasos.
Consejos para bajar los triglicéridos
- Pierda peso. Si tiene sobrepeso, reduzca el consumo de calorías para alcanzar su peso corporal ideal.
- Aumente el consumo de fibra dietética. Sustituya el pan blanco por pan integral. Reduzca el consumo de grasas.
- Controle la ingesta de carbohidratos y azúcar.
- Reduzca el consumo de alcohol.
- Haga ejercicio.
- Consuma nueces.
Se recomienda estas recetas para bajar los triglicéridos viendo resultados hasta en una semana, pero te sugerimos que antes consultes a tu médico.
- Frutos secos. Pollo sin sal.
- Cereales integrales como: trigo, arroz y quinoa. – Pescados: salmón, atún y sardina.
- Cítricos: naranja, mandarina, toronja y lima. – Margarina adicionada con omega 3 y 6.
- Coco.
- Dulces
- Frituras.
- Té de perejil.
- Licuado de berenjena y pepino.
Evita comer: Coco, Consumir bebidas alcohólicas, Mantequilla, Carbohidratos, Carnes rojas, Embutidos, Bebidas gaseosas, Dulces, Café, Diuréticos, Pastas, Quesos grasos, Frituras, Grasas saturadas.
También es recomendable que si fumas le digas adiós al cigarro.
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