Hola, yo soy Nonna Cannabis “La abuelita italiana que cocina con hierbas”.
Hoy vamos a preparar un famoso platillo italiano llamado Tiramisu, sólo que por esta vez le colocaremos un poco de cannabis.
Ingredientes:
- 5 huevos
- 1 taza de azúcar
- Cacao amargo en polvo
- Café amargo
- 5 hojas de cannabis
- Galletas savoiardi (bizcochos de soletilla)
- 500 gramos de queso mascarponeo puede ser cualquier queso cremoso.
Preparación:
Primer paso, bate la clara a punto de nieve y prepara el café a la italiana agregando las hojitas de marijuana (el café fuerte, no aguado). Luego, bate la yema del huevo junto al azúcar y añade poco a poco el queso mascarpone y la clara a punto de nieve.
Moja las galletas en el café con marijuana y colócalas en un molde rectangular. Coloca galletas también en las paredes del molde. Seguidamente, agrega una capa de la mezcla encima de las galletas y luego otra capa de galletas y otra de la mezcla, hasta terminar. Añade abundante cacao en polvo encima, coloca el Tiramisu en la nevera (congelador) ypor un tiempo de 120 minutos. Luego saca el Tiramisu de la nevera y guárdalo en el refrigerador antes de servir.
Esto ha sido todo por esto semana, y no te olvides:
¡Pharmamedic y Nonna Cannabis están para darte una vida más saludable!
NOTA: Si estás comenzando a consumir este tipo de recetas, te recomendamos usar pequeñas dosis de hierbas para evitar futuras reacciones adversas en el organismo.
