Mangiare più frutta e verdura e meno latticini può aiutare a prevenire l’asma e ridurre i sintomi, una revisione della ricerca pubblicata ha concluso. Tuttavia, la rivendicazione rimane controversa.
I fattori scatenanti riconosciuti per i sintomi dell’asma includono l’esposizione a un allergene o irritante, come polline o fumo di sigaretta, esercizio fisico vigoroso e stress emotivo.
I medici ritengono che l’obesità sia un fattore di rischio per la malattia. Una revisione sistematica delle prove ad Annals dell’American Thoracic Society nel 2019 ha scoperto che le persone con obesità e asma possono migliorare i loro sintomi correlati all’asma perdendo peso.
Alimenti vegetali
Tuttavia, una nuova recensione di asma e dieta che ora appare in Nutrizione.
Si conclude che una dieta vegetale può ridurre il rischio di sviluppare la condizione e migliorare il controllo dei sintomi, mentre i prodotti lattiero-caseari aumentano il rischio ed esacerbano i sintomi.
La ricerca scientifica sui legami tra salute e dieta è notoriamente difficile da eseguire e interpretare.
Il nuovo articolo non era una revisione sistematica, che è il gold standard per una valutazione rigorosa e imparziale delle migliori evidenze cliniche disponibili.
“I componenti dietetici, come gli antiossidanti, le fibre, gli acidi grassi polinsaturi, i grassi totali e saturi, e il consumo di vitamina D probabilmente influenzano le vie immunitarie coinvolte nella fisiofisiologia dell’asma. Tuttavia, sono necessarie sperimentazioni di intervento per valutare la prevenzione e il controllo dell’asma con mezzi dietetici per confermare queste associazioni.”
